Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Hinweis zur Verantwortlichen Stelle" in dieser Datenschutzerklärung entnehmen.

Wie erfassen wir Ihre Daten?

Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen, z. B. per E-Mail oder Telefon.

Andere Daten werden beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme kurzfristig verarbeitet. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie diese Website betreten.

Wofür nutzen wir Ihre Daten?

Die technischen Daten werden ausschließlich zur fehlerfreien Bereitstellung der Website verarbeitet. Eine Analyse Ihres Nutzerverhaltens findet nicht statt.

Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?

Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.

2. Hosting und technische Infrastruktur

Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter:

Amazon Web Services (AWS)

Diese Website wird statisch über Amazon S3 (Simple Storage Service) ausgeliefert. Die S3-Ursprungsserver befinden sich in Deutschland (Region Frankfurt). Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hosting-Anbieter im Rahmen der technischen Anfrageverarbeitung folgende Daten: IP-Adresse, aufgerufene URL, Browsertyp und -version, Betriebssystem, Referrer-URL sowie Zeitpunkt der Anfrage. Eine dauerhafte Speicherung dieser Daten in S3-Zugriffsprotokollen findet nicht statt, da die entsprechende Protokollierungsfunktion deaktiviert ist.

Das Hosting erfolgt im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Die Datenverarbeitung im Rahmen des Hostings erfolgt in Deutschland innerhalb der Europäischen Union.

Amazon CloudFront CDN

Zur schnellen und sicheren Auslieferung unserer Website nutzen wir Amazon CloudFront, ein Content Delivery Network (CDN) von Amazon Web Services EMEA SARL, 38 Avenue John F. Kennedy, L-1855 Luxemburg. CloudFront verteilt die Inhalte unserer Website über weltweit verteilte Edge-Server, um die Ladezeiten zu verkürzen.

Beim Aufruf unserer Website wird Ihre Anfrage über einen CloudFront Edge-Server geleitet. Dabei werden folgende Daten kurzfristig verarbeitet:

• IP-Adresse
• Aufgerufene URL
• Browsertyp und -version (User-Agent)
• Betriebssystem
• Referrer-URL
• Zeitpunkt der Anfrage

Eine dauerhafte Speicherung dieser Daten in Zugriffsprotokollen findet nicht statt, da die Protokollierungsfunktion (Access Logs) deaktiviert ist. Die Daten werden ausschließlich zur technischen Verarbeitung der Anfrage im Arbeitsspeicher genutzt und danach verworfen.

Die Nutzung von CloudFront erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren und schnellen Bereitstellung unserer Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). CloudFront Edge-Server befinden sich auch außerhalb der EU. Für die Übermittlung personenbezogener Daten in Drittländer (insbesondere die USA) gelten der EU-US Data Privacy Framework (Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission) sowie ergänzend die EU-Standardvertragsklauseln als Schutzgarantien.

Auftragsverarbeitung

Wir haben mit Amazon Web Services einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen. Dieser AVV (AWS GDPR Data Processing Addendum) gilt für alle genutzten AWS-Dienste einschließlich S3-Hosting und CloudFront CDN und stellt sicher, dass personenbezogene Daten nur nach unserer Weisung verarbeitet werden.

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten haben (z. B. steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen); im letztgenannten Fall erfolgt die Löschung nach Fortfall dieser Gründe.

Im Einzelnen gelten folgende Speicherfristen:

• Technische Daten beim Seitenaufruf (IP-Adresse, Browsertyp etc.): Keine dauerhafte Speicherung — Verarbeitung nur im Arbeitsspeicher während der Anfrage, danach verworfen.
• Kontaktanfragen per E-Mail oder Telefon: Bis zur vollständigen Bearbeitung Ihres Anliegens, anschließend Löschung, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen (z. B. steuerrechtlich bis zu 10 Jahre gemäß §§ 147 AO, 257 HGB).
• Google Maps: Cookies und Daten, die Google nach dem Laden der Karte setzt, unterliegen den Speicherfristen von Google (siehe Datenschutzerklärung von Google).

Bereitstellung personenbezogener Daten

Die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben und nicht für einen Vertragsabschluss erforderlich. Sie sind nicht verpflichtet, personenbezogene Daten bereitzustellen. Die einzige Konsequenz der Nichtbereitstellung ist, dass Sie bestimmte Funktionen unserer Website (z. B. Google Maps) nicht nutzen können oder wir Ihre Kontaktanfrage nicht bearbeiten können.

Automatisierte Entscheidungsfindung

Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Art. 22 DSGVO statt.

4. Datenerfassung auf dieser Website

Cookies

Diese Website setzt bei normalem Besuch keine Cookies. Cookies werden erst gesetzt, wenn Sie aktiv die eingebettete Google Maps Karte laden (siehe Abschnitt „Google Maps" unten). In diesem Fall können Cookies von Google gesetzt werden.

Zur technischen Verarbeitung Ihres Seitenaufrufs durch unseren Hosting-Anbieter (Amazon Web Services einschließlich CloudFront CDN) siehe Abschnitt „2. Hosting" oben.

Anfrage per E-Mail, Telefon oder Telefax

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Telefax kontaktieren, wird Ihre Anfrage inklusive aller daraus hervorgehenden personenbezogenen Daten (Name, Anfrage) zum Zwecke der Bearbeitung Ihres Anliegens bei uns gespeichert und verarbeitet. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) sofern diese abgefragt wurde; die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.

Google Maps

Diese Website nutzt den Kartendienst Google Maps. Anbieter ist die Google Ireland Limited („Google"), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Die Google Maps Karte wird erst geladen, wenn Sie aktiv auf den Kartenbereich klicken. Vor dem Klick werden keine Daten an Google übertragen. Erst durch Ihren Klick willigen Sie in die Datenübertragung ein.

Nach dem Laden der Karte kann Google unter anderem folgende Daten erhalten:

• Ihre IP-Adresse
• Browsertyp und -version
• Betriebssystem
• die aufgerufene Seite unserer Website
• Standortdaten (sofern von Ihnen freigegeben)

Beim Laden der Karte können von Google auch Cookies auf Ihrem Endgerät gesetzt werden (z. B. NID, CONSENT). Diese Cookies dienen Googles eigenen Zwecken (Einstellungen, Statistiken) und sind nicht technisch notwendig für unsere Website.

Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unseres Standorts und einer leichteren Auffindbarkeit unseres Restaurants. Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG, die Sie durch das aktive Klicken auf den Kartenbereich erteilen. Sie können diese Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Seite neu laden und nicht erneut auf den Kartenbereich klicken.

Google kann Daten auch in die USA übertragen. Grundlage hierfür ist der Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission zum EU-US Data Privacy Framework. Google LLC ist unter dem Data Privacy Framework zertifiziert.

Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy.

5. Ihre Rechte

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Soweit eine Datenverarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht (insbesondere das Laden der Google Maps Karte), können Sie diese Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung in besonderen Fällen sowie gegen Direktwerbung (Art. 21 DSGVO)

Wenn die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO erfolgt, haben Sie jederzeit das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. Die jeweilige Rechtsgrundlage, auf denen eine Verarbeitung beruht, entnehmen Sie dieser Datenschutzerklärung. Wenn Sie Widerspruch einlegen, werden wir Ihre betroffenen personenbezogenen Daten nicht mehr verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen (Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO).

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres gewöhnlichen Aufenthalts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes zu. Das Beschwerderecht besteht unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe.

Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz
Postfach 30 40, 55020 Mainz
www.datenschutz.rlp.de

Recht auf Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen. Sofern Sie die direkte Übertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.

Auskunft, Berichtigung und Löschung

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit an uns wenden.

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Hierzu können Sie sich jederzeit an uns wenden. Das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung besteht in folgenden Fällen:

• Wenn Sie die Richtigkeit Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten bestreiten, benötigen wir in der Regel Zeit, um dies zu überprüfen. Für die Dauer der Prüfung haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
• Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtmäßig geschah/geschieht, können Sie statt der Löschung die Einschränkung der Datenverarbeitung verlangen.
• Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr benötigen, Sie sie jedoch zur Ausübung, Verteidigung oder Geltendmachung von Rechtsansprüchen benötigen, haben Sie das Recht, statt der Löschung die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
• Wenn Sie einen Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben, muss eine Abwägung zwischen Ihren und unseren Interessen vorgenommen werden. Solange noch nicht feststeht, wessen Interessen überwiegen, haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.